ディナービュッフェ
宮崎牛のローストビーフをはじめ、チキン南蛮や冷や汁、レタス巻きなどの宮崎郷土料理がずらり並ぶディナービュッフェ。“宮崎テロワール”をテーマに多彩なメニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。
また、昨年10月25日～12月2日に実施した「料理長対抗パインテラス推しメニュー総選挙」で上位3名に選ばれた料理長メニューをビュッフェスタイルで提供し、グランプリ決戦を開催！推しメニューに投票いただいた方の中から抽選で3組様にホテル宿泊券をプレゼントいたします！
さらに、デザートコーナーには、いちごや薔薇、木苺などを使用したピンク色のスイーツが並ぶ「Pinkish Strawberry Flora」も実施中です。

 

ひなた鍋セット
魚介と牛骨の激辛スープ、みやざき地頭鶏のスープ、2種類のスープでお楽しみいただく「ひなた鍋」。それぞれのスープの旨味や、味比べを楽しみつつ、こだわり具材も見逃せません。本プラン限定のお造りには鯛のお造りを特別にご用意。春に旬を迎え、体がほんのり桜色になることから“桜鯛”と呼ばれています。身が締まり脂がのって美味しい桜鯛を、桜香る塩または煎酒（合わせ醤油）とともにお召し上がりください。

メニュー

（前菜）桜姫鶏のチキン南蛮　野菜サラダ添え
（造り）春野菜と鯛のお造り～桜の香り、春の彩りとともに～ ※1泊5食プラン限定
（ひなた鍋）
　・魚介と牛骨の激辛スープ
　・みやざき地頭鶏スープ
　　《具材》宮崎牛ブリスケ、観音池ポーク
　　　　　 みやざき地頭鶏、鶏のつくね　
　　　　　　しまうら真鯛、海老、季節の野菜
（鍋の〆）ちりめんうどん
（甘味）抹茶いちご大福 ※1泊5食プラン限定
 

中国料理コース
多彩な調理法で丁寧に美しく彩られた全8品からなるメニューをお楽しみください。
本プラン限定で、人気の「杏仁豆腐」をお土産としてお渡しします！

メニュー

・広東風　白身魚の刺身
・カニ肉と春キャベツのポタージュ
・海老とそら豆の揚げ物
・ホタテと野菜の塩味炒め
・白身魚のオーブン焼き　松の実入りのホワイトソースかけ
・宮崎ハーブ牛の甘辛炒め
・サクラエビとアスパラガスの炒飯
・抹茶といちごの生月餅

＜お土産＞1泊5食プラン限定
・藍海の杏仁豆腐（お一人様1個）
 

【1泊5食プラン限定】春のディナーコース 
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートまで、一品一品が繊細でありながら、春の訪れを感じる華やかなフルコースに仕上げました。

メニュー

・しまうら真鯛の炙りカルパッチョ　モッツァレラチーズと苺プランターのカプレーゼ
・綾ぶどう豚と綾野菜のカチョ・エ・ペペ スパゲッティ
・マグロの香草パン粉焼き　綾野菜のカポナータを添えて
・日向夏のシャーベット
・国産牛フィレ肉のビステッカ　松井農園赤大根と春野菜のサルサと共に
・苺のティラミスと牛乳アイス
・フォカッチャ
・コーヒー

いちごのジン・トニック+KUROBARオリジナルナッツ
エレガントで繊細な味わいが特長のロンドンドライジン「タンカレー」と旬のいちごで作るジン・トニック。フレッシュな甘酸っぱさと華やかな香りをご堪能ください。

■営業時間 / 19:30～23:00（LO22:30）
※テイクアウトOK

いちごサワー＋スナック
すっきり、爽やかな味わいの芋焼酎「木挽BLUE」をジンジャーエールで割り、いちごをトッピング。見た目も可愛らしい、爽やかさとフルーティーさが絶妙なバランスのカクテルをお楽しみください。

■提供時間 / 19:00～23:00（LO22:30）

シーガイアでのご滞在の思い出を語り合いながら、こだわりの和洋ビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。
■時間 / 6:00～11:30

お茶漬けの出汁で味変を楽しむ朝ご飯。「黒瀬ぶりの磯バター醤油焼きとチリメンご飯」、「宮崎牛ローストビーフご飯」2種類のメニューよりお選びいただけます。
■時間 / 6:00～10:00（最終入店 9:30）

海をテーマにデザインされた開放的な客室。大きな窓からは雄大な太平洋と黒松林が広がります。
（スタンダードタイプ 8～15階／50㎡）

SPMC会員様特典

・16階以上のデラックスタイプ客室へ無料アップグレード！（ツイン・トリプルのみ）

※写真はデラックスツイン

温泉施設「松泉宮（しょうせんきゅう）」の奥の湯「月読」および前の湯「新月」をご滞在中無料でご利用いただけます。1千万年前の地層から湧き出す温泉は、ミネラル豊富な美人の湯。疲労回復や冷え性など様々な症状に効果あり。リゾートステイとともに爽やかな湯浴みをお楽しみください。
※メンテナンスのためお休みする場合がございます。

シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートに隣接するガーデンエリア「THE LIVING GARDEN」が、“春のガーデンパーティー”をデザインテーマに、華やかでフォトジェニックな空間に生まれ変わります。花いっぱいのお庭でパーティーを楽しんでいるようなフォトスポットなどが登場します。夜もライトアップされ、花と光に包まれる春の夜をご体感いただける「FLOWER NIGHT GARDEN」“春の夜のガーデンパーティー”をお楽しみください。

■期間 / 2025年3月1日（土）～5月18日（日）
■場所 / シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート「THE LIVING GARDEN」※宿泊者専用エリア

シーガイア30周年を記念して、昨年10月25日（金）～12月2日（月）に開催していた「パインテラス推しメニュー総選挙」。
シーガイアの11名の料理長がエントリー、総得票数14,589と、多くのお客様に投票へ参加いただき、上位3名が決定いたしました！

ガーデンビュッフェ「パインテラス」では、2025年3月～4月の期間中、
ディナービュッフェにて上位3名のメニューを実際にご提供し、お客様の投票で№1を決めるグランプリ決定戦を実施いたします。
見事1位に輝いたメニューは5月も継続して提供いたします。

さらに、投票いただいた方の中から抽選で合計3組にシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートペア宿泊券ほか、素敵な賞品をプレゼント！
心を込めて作られた料理を楽しみながら、未来の「パインテラス」の名物を選びませんか？

ホテル1階にあるガーデンビュッフェ「パインテラス」では、ピンクを基調としたスイーツたちが並ぶ、ピンクスイーツセレクション「Pinkish Strawberry Flora」を開催。2階「風待ちテラス」では、いちごを使ったパフェやスイーツ、パンを販売いたします。
宮崎シーガイアで、春の訪れを祝う、甘く幸せなひとときをお過ごしください。

2025年3月1日より、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート宿泊者は「ジ・オーシャンクラブ」のご利用が無料となります。
大人ご同伴の場合のみ、年齢の下限なくお子さまもご利用いただけますので、夏以外でもプールで泳ぐことができます！

黒松林に囲まれた緑あふれる場所にある「シーガイア乗馬クラブ UMAIRU」では、初心者・お子様から、ちょっと本格的に乗りたい方まで、気軽に乗馬体験をお楽しみいただけます。