営業時間変更のご案内
フェニックス・シーガイア・リゾートでは、宮崎県からの宮崎市における飲食店営業時間短縮要請に伴いホテル内店舗のディナー営業時間を変更いたします。
ご利用を予定されていたお客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申しあげます。
■期間 / 2021年8月8日（日）～24日（火）
・ディナー / 17:00～20:00（19:30 LO）
※酒類のご提供は19:00まで
ご案内
2021年4月1日よりディナー価格改定のご案内
| ■宿泊・外来ゲスト / 大人 | 【現在】 4,600円（税込） → 【改定】5,500円（税込） |
|---|---|
| ■宿泊・外来ゲスト / 4歳～12歳 | 【現在】 2,300円（税込） → 【改定】2,750円（税込） |
| ■SPMC会員ゲスト / 大人 | 【現在】 4,100円（税込） → 【改定】4,800円（税込） |
| ■SPMC会員ゲスト / 4歳～12歳 | 【現在】 2,050円（税込） → 【改定】2,400円（税込） |
シーガイア プレミアム メンバーズクラブ特典
「シーガイア公式アプリ」でさらに便利に！
【特典内容】
ディナービュッフェ 5,500円 → [会員価格] 4,800円
3歳以下…無料/4歳～12歳…2,400円/13歳～18歳…4,800円
ランチビュッフェ 2,300円 → [会員価格] 1,800円
3歳以下・・・無料/4歳～12歳・・・900円/13歳～18歳・・・1,800円
【備考】
会員価格は会員ご本人様限定とさせていただきます。
会員同伴小人料金の適用は同一世帯のお子様に限らせていただきます。
おすすめ情報
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スペシャリテ
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各レストランのスペシャリテはこちら
宮崎の彩り、宮崎の味わい。
宮崎テロワール“宮崎テロワール”（宮崎の土地が育んだ地元食材の美味しさ）をテーマに、郷土料理はもちろん、宮崎の伝統野菜をはじめとする野菜やフルーツ、宮崎牛を筆頭に質の高さを誇るお肉、黒潮に育まれた豊かな海の幸など“食の宝庫 宮崎”を、グローバルな料理や調理方法で味わい・感じていただけます。
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宮崎牛のローストビーフ
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ディナービュッフェでは、宮崎牛のローストビーフをシェフが目の前でカットしてご提供いたします。
朝食ビュッフェ
2020年7月23日より、新しいスタイルのビュッフェ形式にて営業いたします。飛沫感染対策の為のアクリルボードやフードカバーを設置し、お客様ご自身で料理をお選びいただけるスタイルとなります。
【メニュー】
■たまご料理 ■サラダコーナー ■パンコーナー
・手袋を装着して料理をお取りください。
■ソーセージ・ベーコン（洋食・和食コーナー）
※手袋を装着して、お好きな種類をお取りください。
■パン・スープ・ご飯・味噌汁・カレー・漬物
※カウンター越しにスタッフが一皿ずつご提供します。
■パンケーキ
※手袋を装着してお取りください。
■コーヒー
＜各種メニューは、お好きなだけお召しあがりいただけます。都度出来立てをご準備いたしますのでお気軽にお申し出ください。＞
ディナー提供方法変更のご案内
2020年7月23日より、新しいスタイルにてビュッフェ形式を再開いたしました。
飛沫感染対策の為のアクリルボードやフードカバーを設置し、お客様ご自身で料理をお選びいただけるスタイルとなります。
【メニュー】
■温かいお料理 ※手袋を装着して料理をお取りください。
・鶏肉の炙り焼き、天麩羅、チキン南蛮、牛肉の鉄板焼き スープ
■寿司（にぎり寿司、巻き寿司）
■ご飯・味噌汁・宮崎郷土料理（冷や汁・魚うどん）カレー・漬物 ※カウンター越しにスタッフが一皿ずつご提供します。
■デザート・パン
■コーヒー、ソフトドリンク ※ドリンクコーナーより
＜各種メニューは、お好きなだけお召しあがりいただけます。都度出来立てをご準備いたしますのでお気軽にお申し出ください。＞
ワイン90分飲み放題プラン
さまざまなブドウ品種と豊富な種類のワインをスパークリング・白ワイン・赤ワインの各種が、90分間飲み放題でご自由にお飲みいただけます。
■料金 / お一人様 2,000円 (90分)
※パインテラス入口付近にご用意しております。
※セルフサービスでのご提供となります。
※専用グラスをお持ちしますので、ご希望の方はスタッフへお申し付けください。
ランチ
8月6日（金）のランチ営業は、貸切の為ご利用頂けません。
予めご了承ください。
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LIVE KITCHEN
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シェフが目の前で調理するライブ感いっぱいの料理
お客様の目の前で、シェフが調理を行います。ライブ感あふれるアクションと、出来立てアツアツのお料理をお楽しみください。※メニューの内容は時期によって変わります。
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VEGETABLES
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太陽の恵みをいっぱいに浴びた色とりどりの野菜たち
色とりどりの野菜や多彩なドレッシングで、自分だけのオリジナルサラダをお作りいただけます。
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PIZZA
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石窯焼き立てのモチモチピザ
ピザを焼き立てでお召し上がりいただけます。石窯で焼くことで、表面はこんがり、中はしっとりとした仕上がりに。
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MIYAZAKI
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宮崎の伝統の味が盛りだくさん
冷や汁、チキン南蛮など、宮崎の郷土料理をご用意しました。
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WESTERN FOOD
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パスタ料理など多彩に
豚、鶏を使った料理に、旬の食材を使ったパスタなど、あたたかな洋食メニューをご用意しました。
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DRINK
- ドリンクメニュー一覧（PDF）
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飲み放題プラン（90分）
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■料金 / お一人様 2,900円
■メニュー
・ビール
・焼酎（20度）
・日本酒
・ワイン
・ウイスキー
・カクテル各種
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時間・料金
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■時間 / 平 日 11:30～14:00（13:30 LO)
土日祝 11:30～15:00（14:30 LO）
■料金 / 大人 2,300円、4歳～12歳 1,150円
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時間・料金（シーガイアプレミアムメンバーズクラブ会員）
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シーガイア プレミアム メンバーズクラブの詳細はこちら
★シーガイアプレミアムメンバーズクラブ会員様は特別価格でご利用いただけます。
■料金 / 会員価格 大人1,800円（4～12歳 900円／13～18歳 1,800円）
※会員価格は会員ご本人様限定とさせていただきます。
※会員同伴小人料金の適用は同一世帯のお子様に限らせていただきます。
ディナー
2020年7月23日より、新しいスタイルにてビュッフェ形式を再開いたしました。
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LIVE KITCHEN
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シェフが目の前で焼き上げるライブ感いっぱいの鉄板料理
肉料理をはじめ、お客様の目の前の鉄板で、シェフが調理を行います。ライブ感あふれるアクションと、出来立てアツアツのお料理をお楽しみください。
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VEGETABLES
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太陽の恵みをいっぱいに浴びた色とりどりの野菜たち
色とりどりの野菜や多彩なドレッシングで、自分だけのオリジナルサラダをお作りいただけます。
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PIZZA
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石窯焼き立てのモチモチピザ
ピザを焼き立てでお召し上がりいただけます。石窯で焼くことで、表面はこんがり、中はしっとりとした仕上がりに。
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MIYAZAKI
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宮崎の郷土料理もご用意しております
冷や汁、鶏の炭火焼、刺身、お寿司など、宮崎の郷土料理をご用意しました。また、宮崎の食材を使った宮崎ならではの和食料理もお楽しみいただけます。
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FRUIT & DESSERT
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フレッシュなフルーツやシェラトン特製のデザート
パティシエ特製スイーツをはじめ、様々なスイーツをご用意しました。
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WESTERN FOOD
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パスタや炭火焼き料理など多彩に
宮崎牛、豚、鶏を使った料理に、旬の食材を使ったパスタなど、あたたかな洋食メニューをご用意しました。
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DRINK
- ドリンクメニュー一覧（PDF）
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飲み放題プラン（90分）
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■料金 / お一人様 2,900円
■メニュー
・ビール
・焼酎（20度）
・日本酒
・ワイン
・ウイスキー
・カクテル各種
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時間・料金
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■時間 / 17:30～22:00（90分制）
■料金 / 大人 5,500円、4歳～12歳 2,750円
※アラカルトメニューもございます。
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時間・料金（シーガイアプレミアムメンバーズクラブ会員）
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シーガイアプレミアムメンバーズクラブの詳細はこちら
★シーガイアプレミアムメンバーズクラブ会員様は特別価格でご利用いただけます。
■料金 / 会員価格 4,800円（3歳以下 無料／4～12歳 2,400円／13～18歳 4,800円）
※会員価格は会員ご本人様限定とさせていただきます。
※会員同伴小人料金の適用は同一世帯のお子様に限らせていただきます。
【宿泊者限定】テラスバーベキュー
宮崎を味わい尽くす、 贅沢バーベキュー
“宮崎テロワール”（宮崎の土地が育んだ地元食材の美味しさ）をテーマに、日本一の宮崎牛をはじめとする質の高いお肉、 黒潮に育まれた海の幸、そして宮崎の伝統野菜など、「THE LIVING GARDEN」を眺めるオープンエアーのリゾート空間で、 宮崎を味わい尽くすコース仕立ての贅沢なバーベキューをお楽しみください。
■期間 / 3月～10月（11月～2月はクローズ）
■時間 / 17:30～22:00（21:30ラストオーダー）※最終スタート時間19:30
■料金 / お1人様 7,000円（2名様より承ります）
■場所 / パインテラス 屋外テラスデッキ
■予約 / 0985-21-1135
※1日3組限定となります。
※当日15:00までの完全予約制です。
※シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート宿泊者限定となります。
※テラスバーベキューは、お電話のみでの予約受付となります。
※ご予約時に、テラスバーベキューご利用の旨、パインテラススタッフへお申し付けください。
※お客様ご自身で焼いて楽しんでいただくスタイルです。
※虫除けスプレーをご準備しています。
※雨天時や悪天候時はBBQを行いません。ご了承下さい。
レストラン予約
ご利用いただくにあたってのお願い
・ご来店いただくすべてのお客様（乳児、おこさま含む）の人数をご入力ください。
・ご予約に関する変更やその他お問合せにつきましては直接店舗までご連絡くださいませ。
誠に恐れ入りますが、テラスバーベキューのご予約はWEBでは受け付けておりません。
直接お電話にてご予約をお願いいたします。
TEL : 0985-21-1374（直通 6:00～22:00）
宿泊プラン予約
検索バーより宿泊プランを検索・ご予約いただけます。
パインテラスの営業内容 及び 新型コロナウイルス感染防止対策について
新型コロナウイルス感染防止対策として、現時点における最高水準の衛生管理と3密（密閉・密集・密接）を回避する運営体制を整えました。
安心してご利用いただくため、皆様のご理解とご協力を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申しあげます。
■2020年7月23日より、新しいスタイルにてビュッフェ形式を再開いたしました。飛沫感染対策の為のアクリルボードやフードカバーを設置し、お客様ご自身で料理をお選びいただけるスタイルとなります。
■料理をお選びいただく際、マスクの着用及び手袋の装着をお願いいたします。手袋はパインテラスにてご用意しております。
■料理コーナーのトングは20分間に1度の交換を徹底いたします。
■調理スタッフのマスク及びゴム手袋の着用、接客スタッフのマスク着用を義務付けています。
■店舗入口及び店舗内の各エリアにアルコール消毒液を設置しています。
■宿泊者以外のお客様（外来利用）は、ご利用の際、お名前とご連絡先の確認、体温測定、ヘルスチェックを実施しております。
■お客様が入れ替わるごとに、テーブルや椅子、カスター類、メニュー表などの消毒を行っています。
■レストランは密集を防ぐためにテーブル配置を見直し、定員数を減少させた運営をいたします。
■入店の際、体温測定、手指の消毒へのご協力をお願いいたします。