雪や星などをイメージした12種類の白いスイーツがディナービュッフェに登場します。カマンベールクリームのマカロンやベイクドチーズケーキ、ホワイトシューやチョコマシュマロなど、ひと口ごとに冬の魔法のきらめきを味わう、忘れられない夜をお過ごしください。ご宿泊でないお客さまもご利用可能です。

■期間 / 2024年11月5日（火）～2025年1月4日（土）
■場所 / ガーデンビュッフェ「パインテラス」
※ディナービュッフェにて提供します
※12月19日～1月4日はメニュー内容が一部変更となります

4種のチーズピッツァや茸とベーコンのホワイトソースパスタ、豚肉とトマトの焼きリゾットなど、チーズをふんだんに使った料理がディナービュッフェに登場します。ローストチキンにはパインテラス特製のチーズソースを絡めて。チーズ好きにはたまらない！濃厚でリッチな食の体験をお楽しみください。ご宿泊でないお客さまもご利用可能です。

■期間 / 2024年11月5日（火）～2025年1月4日（土）
■時間 / 17:00～22:00（21:30 LO）
■料金 / 大人 6,500円、4～12歳 3,250円 
※12月19日～1月4日は料金及びメニュー内容が一部変更となります

ガーデンビュッフェ「パインテラス」のブランチと温泉入浴がお得に楽しめる特別プランを期間限定で販売いたします。

■期間 / 2024年9月6日（金）～ 12月26日（木）の平日限定
■時間 / ［お食事ご利用時間］11:30～13:00（LO）
　　　　 ［温泉ご利用時間］10:00～16:00　※メンテナンスのため、毎週水曜日 のご利用可能時間 12:00～16:00
■料金 / パインテラスのブランチ+ 温泉施設「松泉宮」奥の湯『月読』入浴1回
　　　　大人4,300円、4～12歳2,300円

※本プランはSPMC会員様限定となります。
▶SPMC新規入会（入会金・年会費無料）はこちら

※WEB予約の際は、メニュー一覧から
「【平日限定】パインテラスビュッフェ＆日帰り温泉」を選択ください

ディナービュッフェでは、宮崎牛のローストビーフをシェフが目の前でカットしてご提供いたします。

日本でいちばん“美味しい”リゾートを目指し、30周年を迎えたフェニックス・シーガイア・リゾートの11名の料理長が、
ガーデンビュッフェ「パインテラス」で、皆さまに是非食べていただきたいメニューを考案！
エントリーされた11品の中から、「是非食べてみたい！」と思うメニューを3つ選んで投票してください。
抽選でシェラトンペア宿泊券やレストラン券、宮崎牛ステーキなど豪華賞品が当たります！

宮崎牛の時雨煮、奥日向サーモンの西京焼きの具材で握った2種類のおにぎりをご用意しました。

2023年11月より朝ごはんにチキン南蛮が新登場！
宮崎を味わう朝ごはんをお楽しみください。

シェフが目の前で丁寧に作ってくれるオムレツステーションが人気。ふわふわ出来立てのオムレツをお好みのソースでお召し上がりください。

第1回地場もん国民大賞で金賞を受賞した話題の、自然の恵み豊かな九州産の小麦・雑穀を100％使用したパンケーキ。ハチミツや生クリームなどで、お好きな味をお楽しみください。

彩り鮮やかな野菜やサラダがずらりと並ぶ野菜コーナー。美味しく育った野菜たちをたっぷりとお好きなだけお召し上がりいただけます。

シェフが目の前で焼き上げるライブ感いっぱいの鉄板料理

いちおしは宮崎牛のローストビーフ！ライブ感あふれるシェフアクションと、出来立てアツアツのお料理をお楽しみください。

太陽の恵みをいっぱいに浴びた色とりどりの野菜たち
色とりどりの野菜や多彩なドレッシングで、自分だけのオリジナルサラダをお作りいただけます。

石窯焼き立てのピッツァ

パインテラスオリジナルのピッツァを焼き立てでお召し上がりいただけます。石窯で焼くことで、表面はこんがり、中はしっとりとした仕上がりに。

宮崎の郷土料理もご用意しております

チキン南蛮、冷や汁、レタス巻きなど、宮崎の郷土料理をご用意しました。また、地元食材を使った宮崎ならではの和食料理もお楽しみいただけます。

フレッシュなフルーツやシェラトン特製のデザート

パティシエ特製スイーツをはじめ、様々なスイーツをご用意しました。

パスタやスープなど多彩に

宮崎牛、豚、鶏を使った料理に、旬の食材を使ったパスタなど、あたたかな洋食メニューをご用意しました。

■料金 / お一人様 2,800円

■メニュー
　・ビール
　・焼酎（20度）
　・日本酒
　・ワイン
　・ウイスキー
　・カクテル各種

さまざまなブドウ品種と豊富な種類のワインをスパークリング・白ワイン・赤ワインの各種が、90分間飲み放題でご自由にお飲みいただけます。

■料金 / お一人様 2,100円 (90分)

※パインテラス入口付近にご用意しております。
※セルフサービスでのご提供となります。
※専用グラスをお持ちしますので、ご希望の方はスタッフへお申し付けください。