ひよしろ～る［ 緑茶 ］

エグゼクティブ シェフ・パティシエ日吉正人の名を冠した「ひよしろ～る」。
きなこ・マスカルポーネ・和三盆を使った上品なクリームと、てぼう豆・とら豆を「新緑園」の緑茶を使用した生地でロールしました。

■期間 / 2025年5月7日（水）～ 5月31日（土）
■料金 / 1本 3,500円
■場所 / 風待ちテラス

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氷抹茶

エグゼクティブ シェフ・パティシエ日吉特製の氷パフェ。宮崎県産抹茶の風味が楽しめる氷に、きなことマスカルポーネクリームが絶妙にマッチした1品です。

■期間 / 2025年5月7日（水）～ 5月31日（土）
■料金 / 1,800円

今月の新作パン

初夏の爽やかな風を感じる、枝豆塩昆布フランスパンやブルーベリーキウイデニッシュが新登場！
さらに、お酒にぴったりのリュスティックパンも。
ぜひビールとご一緒に♪

ひよしろ～る［マンゴー］

エグゼクティブ シェフ・パティシエ日吉の名を冠した人気のロールケーキ。宮崎県産マンゴーの果肉とマスカルポーネチーズクリームを、マンゴーパウダーで色鮮やかに仕上げたふんわり生地でロールしました。

■期間 / 2025年6月1日（日）～ 7月31日（木）
■料金 / 3,500円
■場所 / 風待ちテラス

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マンゴーフェア2025

マンゴーの季節到来！豊かな香りと濃厚な甘みを満喫できるマンゴーメニューをご用意しました。
宮崎県の温暖な気候と生産者の愛情で大切に育てられた“太陽の恵み”を是非ご堪能ください。

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サンドイッチ

ランチや軽食にぴったり！風待ちテラスのサンドイッチは、クラブサンドと柔らかなポークのカツサンドの2種類をご用意しております。

■料金 / クラブサンド 1,300円
　　　　カツサンド 1,300円

ピクニックバスケット

ハーブチキンとサーモン2種類のピタパンサンドに、バターの香り豊かなフライドポテト、旬のお野菜スープなどがセットに。花いっぱいのプールサイドでバスケットを広げれば、ガーデンパーティー気分を楽しめます♪

■料金 / お一人様 3,800円
■受付時間 / 10:00～17:00（LO）
※オーダーを受けて提供までに1時間いただきます。
■受取時間 / 11:00～18:00
※ホテル宿泊者限定
※メニュー内容は季節により変わります

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ハンドドリップコーヒー

風待ちテラスのスタッフが、お客様だけのこだわりの一杯を心をこめてご提供いたします。

■料金 / 600円（ホット）

スープ（月替わり）

野菜を使用したスープ。味と香りをぜひご賞味ください。

■料金 / 600円

落合務シェフ監修　ティラミス

「LA BETTOLA da Ochiai」で人気のティラミスを再現しました。風待ちテラスのコーヒーとご一緒にぜひ。

　■料金 / 550円

バターの香り豊かなフライドポテト

大きめにカットしたメークインをふんわりバターで仕上げました。
冷たいビールとの相性抜群！是非アツアツのフライドポテトと一緒にお楽しみください。

■料金 / フライドポテト　700円