レストラン予約
ご利用いただくにあたってのお願い
・ご来店いただくすべてのお客様(乳児、おこさま含む)の人数をご入力ください。
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貸切営業のご案内
下記日程におきましてパインテラスを貸し切り営業とさせていただきます。
2025年7月7日(月) | ディナー |
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2025年7月8日(火) | ランチ、ディナー |
2025年7月9日(水) | 朝食、ランチ、ディナー |
2025年7月10日(木) | 朝食、ランチ、ディナー |
宮崎×ハワイ「ロハス・ハワイアンフェア」
“美味しい”だけじゃない!身体に、環境に、地元に優しい
初夏のビーチリゾートコラボ!
ハワイの豊かな自然やスローな時間をイメージした「ロハス・ハワイアンフェア」を開催。
“ロハス”= Lifestyles of Health and Sustainability(健康と持続可能性のライフスタイル)の考え方を取り入れ、地元宮崎の食材や、ナチュラルな調理法、身体に優しいハワイアンメニューをご用意しました。
■期間 / 2025年5月7日(水)~7月18日(金)
■時間 / 17:00~22:00(21:30 LO/90分制)
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ローストポーク
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低温調理で柔らかく仕上げた豚の表面を香ばしくローストし、消化を助ける酵素を含むパイナップルを添えました。シンプルな味付けで肉本来の旨みをご堪能ください。
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鱶(フカ)のフィッシュバーガー
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宮崎県川南漁港で水揚げされた鱶(フカ)で作ったフィッシュバーガー。粒マスタードのきいたタルタルソースとの相性抜群です。
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ロコモコ
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宮崎県産の黒毛和牛と豚肉のハンバーグに、茸入りグレービーソース、ボイルエッグ、そしてオランデーズソースをとろり。バターライスとともに、“食べ応え”と“優しさ”の絶妙バランスをお楽しみください。
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サイミン
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ハワイのローカルヌードル「サイミン」をパインテラスならではのアレンジで。宮崎県産しまうら真鯛の、通常は使用されにくい部位や、干しエビからとった優しい味わいの出汁でお召し上がりください。
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ロミロミサーモン
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ハワイの定番グルメがサラダコーナーに登場!お好きな野菜とサーモンで作る“自分だけのロミロミサラダ”を作ることができます。素材の彩りと栄養をそのまま楽しんで♪
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デザート
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スーパーフードとして知られているアサイーを使ったスコーンやレアチーズケーキをはじめ、ハワイを感じるスイーツがデザートコーナーに並びます。
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トロピカルモクテル
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南国リゾート感溢れるカラフルなモクテル!フルーツたっぷり&ノンアルコールなのでお子様にもおすすめです。
■料金 / 各900円(キウイ、パイナップル、マンゴー)
※ビュッフェ料金には含まれておりません
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カクテルラウンジ「パシフィカ」
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詳しくはこちら
カクテルラウンジ「パシフィカ」では、トロピカルな香りと南国らしい風味をお楽しみいただけるハワイアンカクテルをご提供します。さらに、期間中の期日限定で、宮崎で活躍するウクレレ奏者による生演奏もお楽しみいただけます。
Pinkish Strawberry Flora
春の訪れを祝う、ピンクスイーツセレクション。
いちごや木苺、バラなどを使った可愛らしいピンク色のスイーツたちが、ビュッフェに登場する甘い春の世界をお楽しみいただけます。
ランチビュッフェには8種類、ディナービュッフェでは10種類をご提供します。
■期間 / 2025年2月15日(土)~ 5月6日(火)
宮崎県産フレッシュいちご食べ放題!
4月28日(月)・30日(水)限定でランチタイム(11:30~13:30)に、宮崎県産のフレッシュいちご(宇都宮園芸)を食べ放題で味わえる特別企画を開催します!
おすすめ情報
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宮崎牛のローストビーフ
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ディナービュッフェでは、宮崎牛のローストビーフをシェフが目の前でカットしてご提供いたします。
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おいしさの頂点はあなたが決める!料理長対抗パインテラス推しメニュー総選挙グランプリ決定戦
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詳しくはこちら
シーガイア30周年を記念して、昨年10月25日(金)~12月2日(月)に開催していた「パインテラス推しメニュー総選挙」。
シーガイアの11名の料理長がエントリー、総得票数14,589と、多くのお客様に投票へ参加いただき、上位3名が決定いたしました!
ガーデンビュッフェ「パインテラス」では、2025年3月~4月の期間中、
ディナービュッフェにて上位3名のメニューを実際にご提供し、お客様の投票で№1を決めるグランプリ決定戦を実施いたします。
見事1位に輝いたメニューは5月も継続して提供いたします。
さらに、投票いただいた方の中から抽選で合計3組にシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートペア宿泊券ほか、素敵な賞品をプレゼント!
心を込めて作られた料理を楽しみながら、未来の「パインテラス」の名物を選びませんか?
朝食
おにぎりやオムレツなど、こだわりの和洋ビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。
■時間 / 6:00~11:30
■料金 / 大人 3,800円、4~12歳 1,900円
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宮崎をおにぎりで味わう
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宮崎牛の時雨煮、奥日向サーモンの西京焼きの具材で握った2種類のおにぎりをご用意しました。
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宮崎郷土料理 チキン南蛮
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2023年11月より朝ごはんにチキン南蛮が新登場!
宮崎を味わう朝ごはんをお楽しみください。
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出来立てのオムレツ
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シェフが目の前で丁寧に作ってくれるオムレツステーションが人気。ふわふわ出来立てのオムレツをお好みのソースでお召し上がりください。
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話題の「九州パンケーキ」
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第1回地場もん国民大賞で金賞を受賞した話題の、自然の恵み豊かな九州産の小麦・雑穀を100%使用したパンケーキ。ハチミツや生クリームなどで、お好きな味をお楽しみください。
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カラダにやさしい野菜たち
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彩り鮮やかな野菜やサラダがずらりと並ぶ野菜コーナー。美味しく育った野菜たちをたっぷりとお好きなだけお召し上がりいただけます。
ランチ
牛肉の鉄板焼きやこだわりのピッツァ、パスタ、宮崎ソウルフード辛麵、人気のおにぎり、郷土料理など多彩なビュッフェメニューをお楽しみいただけます。
宮崎シーガイアでのご滞在時に、ご友人とのランチタイムに、是非いかがでしょうか。 また、グループでの歓送迎会等も承っております。お気軽にお問い合わせください。
■時間 / 11:30~13:30(最終入店13:00)
■料金 / 大人 3,800円、4~12歳 1,900円
★朝食券利用可
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宮崎をおにぎりで味わう
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宮崎牛の時雨煮、奥日向サーモンの西京焼きのメイン具材のほか、佃煮昆布や明太子、ゆずこしょう高菜、肉味噌など、おにぎりに合う具材がたくさん!
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宮崎郷土料理 チキン南蛮
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宮崎郷土料理のチキン南蛮!
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鉄板焼きコーナー
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宮崎牛ガーリックライスや牛肉のチャックアイロール焼きをご提供。宮崎牛ガーリックライスは食欲をそそるニンニクの香りと黒胡椒が効いたガツンとした味わい!チャックアイロールは肩ロースと呼ばれる部位で、脂肪と赤身のバランスが良く、柔らかいお肉です。この2品を組み合わせもおすすめです。
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石窯焼き立てのピッツァ
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パインテラスオリジナルのピッツァを焼き立てでお召し上がりいただけます。石窯で焼くことで、表面はこんがり、中はしっとりとした仕上がりに。
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パスタ
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ランチタイムに登場するパスタは人気メニューのひとつ。2種類の味わいをお楽しみいただけます。
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スイーツ
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ランチタイムのスイーツコーナーには、6種類ものスイーツ達がずらり!女子会におすすめです♪
ディナー
■時間 / 17:00~22:00(21:30 LO/90分制)
■料金 / 大人 6,500円、4歳~12歳 3,250円
※アラカルトメニューもございます。
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LIVE KITCHEN
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シェフが目の前で焼き上げるライブ感いっぱいの鉄板料理
いちおしは宮崎牛のローストビーフ!ライブ感あふれるシェフアクションと、出来立てアツアツのお料理をお楽しみください。
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VEGETABLES
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太陽の恵みをいっぱいに浴びた色とりどりの野菜たち
色とりどりの野菜や多彩なドレッシングで、自分だけのオリジナルサラダをお作りいただけます。
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PIZZA
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石窯焼き立てのピッツァ
パインテラスオリジナルのピッツァを焼き立てでお召し上がりいただけます。石窯で焼くことで、表面はこんがり、中はしっとりとした仕上がりに。
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MIYAZAKI
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宮崎の郷土料理もご用意しております
チキン南蛮、冷や汁、レタス巻きなど、宮崎の郷土料理をご用意しました。また、地元食材を使った宮崎ならではの和食料理もお楽しみいただけます。
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FRUIT & DESSERT
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フレッシュなフルーツやシェラトン特製のデザート
パティシエ特製スイーツをはじめ、様々なスイーツをご用意しました。
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DRINK
- ドリンクメニュー一覧(PDF)
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飲み放題プラン(90分)
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■料金 / お一人様 2,700円
■メニュー
・ビール
・焼酎(20度)
・日本酒
・ワイン
・ウイスキー
・カクテル各種
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ワイン飲み放題プラン(90分)
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さまざまなブドウ品種と豊富な種類のワインをスパークリング・白ワイン・赤ワインの各種が、90分間飲み放題でご自由にお飲みいただけます。
■料金 / お一人様 2,100円 (90分)
※パインテラス入口付近にご用意しております。
※セルフサービスでのご提供となります。
※専用グラスをお持ちしますので、ご希望の方はスタッフへお申し付けください。
テラスバーベキュー
宮崎を味わい尽くす、 贅沢バーベキュー
“宮崎テロワール”(宮崎の土地が育んだ地元食材の美味しさ)をテーマに、日本一の美味しさを誇る宮崎牛をはじめ、大海老やズワイガニ、帆立、季節の野菜など、THE LIVING GARDENを眺めるオープンエアーの空間で、リゾートバーベキューをお楽しみください。
■期間 / 2025年3月20日(木・祝)~9月30日(火)
■時間 / 18:00~(90分制)
■料金 / お1人様 10,000円(2名様より承ります)
■場所 / パインテラス 屋外テラスデッキ
※当日14:00までの完全予約制
※シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート宿泊者限定となります。
※雨天時や悪天候時はBBQを行いません。ご了承ください。
★SPMC(シーガイア プレミアム メンバーズクラブ)特典★
テラスバーベキューをご利用時、「パインテラス」のディナービュッフェを追加料金無しでご利用いただけます!
【外来利用OK】春限定 特別ランチ営業!
3月20日~4月30日の期間限定で実施いたします。通常は宿泊者限定ですが、この期間のみ、外来のお客様もご利用いただけます。歓送迎会や謝恩会にもおすすめです!ご相談ください。
■期間 / 2025年3月20日(木・祝)~4月30日(水)
■時間 / 12:00~(90分制)
SPMC会員特典
・テラスバーベキューご利用時:ディナービュッフェ付き
※同伴のお子様がビュッフェ利用の場合は別途料金がかかります
※他の割引サービスと併用はできません。
※会員証をご提示ください。