眼下に広がる雄大な太平洋を眺めながら味わう朝食は、まさに贅沢そのもの。
ご注文をいただいてから、一皿ずつ丁寧にお作りするメイン料理に使用するのは、宮崎県えびの市産の「えびの高原卵」。霧島の大自然の恵みと、こだわり抜いた鶏の育て方から生まれた卵は、弾力があり、濃厚な味わいが特徴です。「綾ぶどう豚 きな粉香るエッグガレット」や「佐土原茄子のドレスオムレツ」、「しまうら真鯛とズッキーニのテガミーノ」、「宮崎の恵みを包んだオムレツ」などの卵料理からお選びいただけます。
その他、サラダやチーズ、スープなどはハーフビュッフェスタイルでご用意。
早朝には、朝日が海原を照らす幻想的な“朝日の道”に出会えるかもしれません。ぜひ、この特別な朝を体験してください。

■期間 / 2026年1月5日（月）～
■時間 / 6:30～9:30（最終入店 9:00）
■料金 / クラブフロア宿泊プランご宿泊者：無料 
※クラブフロア以外にご宿泊で、朝食券をお持ちのお客様は、追加+500円（税込）にてご利用可能です。
　チェックイン時、フロントスタッフへお問い合わせください。

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メインの卵料理には、宮崎県えびの高原の麓に位置する自然豊かな農場で、親鶏のえさとストレスのない飼育環境にこだわって生産された「えびの高原卵」を使用しています。

選べる卵料理 メニュー

・綾ぶどう豚 きな粉香るエッグガレット
・佐土原茄子のドレスオムレツ
・しまうら真鯛とズッキーニのテガミーノ
・宮崎の恵みを包んだオムレツ

様々なパンがずらり！ベーグルやクロワッサンは、カッティングボードでカットし、野菜やチーズなどお好みの具材を挟んでオリジナルサンドイッチを作れます♪

サラダや野菜、チーズの他にも、ミネストローネスープやソーセージなどのホットメニューも充実しています。

色とりどりのフルーツたちも！さらに、ドリンクコーナーには、ジュースの他に、牛乳や、都農ワインのスパークリングワインなどもご用意しています。