水平線に浮かぶリストランテ
店舗情報
予約の取りにくいイタリアンレストランとして有名な「LA BETTOLA da Ochiai」の落合 務シェフ監修によるイタリア料理を、フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー42階から眺める絶景と共にお召し上がりいただけるレストラン。
2025年12月20日（土）にリニューアルオープンいたしました。
イタリア語で“アーチ”を意味する「ARCO」。その名の通り、店内には、デザインの異なるアーチが連なり、くぐるたびに空間の表情が変化。一冊の物語を章ごとに読み進めるような体験をお楽しみいただけます。テーブルやソファ、カーペットなどの家具も一新。中世ヨーロッパの趣と現代的なエッセンスを融合させた空間美が、落合務シェフ監修によるイタリア料理とともに、ここでの体験をより格別なひとときへと昇華させます。
原点である「ARCO -アーチ‐」を備え、新しいスタートを切る「Ristorante ARCO」にどうぞご期待ください。
| 場所 | フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー42階 |
|---|---|
| 営業時間 | 朝食 / 6:30～9:30 ランチ / 11:30～15:00（LO 13:30） ディナー / 18:00～22:00（LO 20:30） |
| 席数 | 60席
個室（8席）室料 / 5,500円（税込） |
| 備考 | ※全席禁煙（個室含む） |
メニュー
- 朝食
- ランチ
- ディナー
- その他
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眼下に広がる雄大な太平洋を眺めながら味わう朝食は、まさに贅沢そのもの。宮崎県産の高級卵「高崎のめぐみ」を使用したメインの卵料理は、プレーンオムレツ、佐土原ナスのドレスオムレツ、宮崎県産ベーコン入りのガレットからお選びいただけます。サラダやチーズ、スープなどはハーフビュッフェスタイルでご用意。
■期間 / 2026年1月5日（月）～
■時間 / 6:30～9:30
■期間 / 2025年9月1日（月）～
・前菜＋パスタ＋メイン 3,800円
・シェフおすすめメニュー 5,500円
・ランチご利用のお客様は＋700円で、デザートプレート＋コーヒーを追加いただけます。
・お子様ランチ（ワンプレート＋アイス） 1,500円
※土・日・祝日はシェフおすすめメニューのみのご提供となります。ご了承ください。
■アニバーサリー等のコースも7,000円～ご対応可能です。
※1週間前までの要相談となります。詳しくはお問い合わせください。
■期間 / 2025年9月1日（月）～
・ディナー（プリフィックス） 10,000円
・シェフおすすめメニュー 12,000円
・お子様ディナー（スープ＋プレート＋フルーツパフェ） 2,800円
■アニバーサリー等のコースも15,000円～ご対応可能です。
※1週間前までの要相談となります。詳しくはお問い合わせください。
※土・日・祝日はシェフおすすめメニューのみのご提供となります。
料理と一緒に厳選されたイタリアワインはいかがですか？
イタリアの地図を広げて、イタリアを旅する気分でワインをお選び戴けます。
・グラス 1,000円～
・ボトル 6,000円～
おすすめ情報
01
記念日のための特別ディナー
特別な日のディナーはフェニックス・シーガイア・オーシャン・タワーで。Ristorante ARCOでは、特別な限定フルコースメニューをご用意してお待ちしております。
■料金 / お一人様 15,000円
※1週間前までのご予約制にて承ります
※「Seagaia Wedding ETERNALステイプラン」のレストラン30％OFF特典は対象外となります
02
【カニフェア】天使の海老とタラバガニのペスカトーレ タラバガニのバジル焼きを添えて
プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴の天使の海老とタラバガニの旨みを凝縮したパスタ。香ばしいタラバガニのバジル焼きを添えた、風味豊かな一皿です。
■料金／単品3,800円
※ランチまたはディナーコースのパスタを追加2,000円で変更可能
03
ファミリーでのランチにもおすすめ
お子様用のランチ（ワンプレート＋アイス）もご用意しております。お休みの日はご家族でちょっと贅沢ランチはいかが？
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【プロフィール】
落合 務（おちあい つとむ）
1947年 東京生まれ。1978年からイタリアで料理修業を積む。
帰国後、翌82年に東京・赤坂にオープンしたイタリア料理店「グラナータ」の料理長に就任。
1997年 LA BETTOLAを開店
2005年 5月『イタリア連帯の星』勲章、カヴァリエーレ章受章
2009年 日本イタリア料理協会会長に就任
2013年『現代の名工』を受賞
2020年 日本イタリア料理協会 名誉会長に就任。日本を代表するクルーズ船「飛鳥Ⅱ」のゲストシェフとして乗船経験がある。
【落合シェフのコメント】
気候が温暖で、海や山の自然に恵まれていて、おいしいワインもある。宮崎とイタリアはどこか似ていると思う。おいしくて質の高い食材が揃う“食の宝庫”宮崎で、そしてフェニックス・シーガイア・リゾートの美しくて雄大な景色を眺める場所で料理を提供できることに、期待すると同時に幸せを感じています。お越しいただく皆様に、最高に楽しいひと時を過ごしてほしいと思っています。答えは動画のなかに！ぜひご覧ください♪
お家で簡単にお店の味！
落合 務シェフによる、簡単に作れる本格カルボナーラの作り方をご紹介します。
皆さま、「カルボナーラ」の名前の由来ってご存じですか？ 答えは動画のなかに！ぜひご覧ください♪
バリアフリー情報
| 入り口ドアタイプ | 両開きドア |
|---|---|
| 入り口ドア開口時の幅 | 190cm |
| 入口ドア段差 | 無し |
| 車いす専用席 | 無し |
| テーブル高さ | 72cm |
| テーブル幅 | 110cm（1名分） |
| 通路幅 | 100cm |
| 席と席の間隔 | 100cm |
| アレルギー除去メニュー | ※スタッフへご相談ください。 |
