スープに使用している宮崎産のキノコは、良質なビタミンや植物繊維質の含有量が多く、ミネラルをバランスよく含んでいます。
キノコのポタージュクリームそのままでも、お魚と一緒にソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。
※シェフのおすすめランチコースの魚料理としてご提供します。

ズッパとは、イタリア語でスープのこと。
シェフがその香りの強さに引かれたという”しげながきのこ綾観光農園”の姫茸をタマネギと炒め、生クリームでポタージュ状にした濃厚なスープです。
宮崎のブランド地鶏「みやざき地頭鶏」で作ったほろほろっとやわらかい、つくね風の地頭鶏料理と一緒にお召し上がりください。
トッピングで添えられたパスタのおせんべいも、止まらない美味しさです。
※シェフのおすすめディナーコースのスープ料理としてご提供します。

シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート内レストランで、デ ィナーをご利用いただいた皆様に「ウェルカムドリンク」をご提 供。
ノンアルコールのスパークリングワインに巨峰のシロップを 垂らし、フレッシュな葡萄を1粒。巨峰の香り豊かな食前の1杯 をお楽しみください。
※パインテラス、KUROBAR、パシフィカを除く

ランチとディナーでは、落合シェフのスペシャリテ “ウニのクリームソーススパゲッティ“をお楽しみいただけます。
ウニをたっぷりと使用した芳醇な香りとコクのクリームソース。さらに、隠し味のトマトソースのほどよい酸味が、ウニのクリーミーさをより引き立てる、贅沢な逸品です。

お客様のお食事に合わせて、ソムリエをはじめとするスタッフがセレクトしたワインをご提供いたします。
お好み等ございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。

ワインペアリング
　■料金 / 2,980円

ワイン提供のタイミング
　・アミューズ
　・パスタ
　・メイン

• ・前菜＋パスタ　2,500円
  ・前菜＋パスタ＋メイン　3,300円

• ・ランチご利用のお客様は＋700円で、デザートプレート＋コーヒーを追加いただけます。

• ・キッズメニュー（ワンプレート＋アイス） 1,000円

• ・アニバーサリー等のコースも5,000円～ご対応可能です。

• ※1週間前までの要相談となります。詳しくはお問い合わせ下さい。

• ・ディナーコース　7,500円
  ・キッズメニュー（スープ＋プレート＋フルーツパフェ） 2,500円
• ・アニバーサリー等のコースも8,500円～ご対応可能です。
• ※1週間前までの要相談となります。詳しくはお問い合わせください。

期間限定で「お魚」と「お肉」が付いた、特別なコースをご用意いたしました。

■料金 / 3,900円

期間限定で「お魚」と「お肉」が付いた、特別なコースをご用意いたしました。

■料金 / 8,800円

• ・グラス　900円～
• ・ボトル　5,800円～

ランチ：デザートプレート＆コーヒー(通常価格700円)プレゼント
ディナー：ドリンク10％OFF

【備考】
会員ご本人様限定とさせていただきます。
他の割引サービスと併用はできません。
※会員価格は会員ご本人様限定とさせていただきます。
※会員同伴小人料金の適用は同一世帯のお子様に限らせていただきます。