寿司処「八潮」

厳選された上質な魚介類を、職人技が光る握りたての寿司で味わう贅沢。

握りたての寿司を味わえる隠れ家的寿司処「八潮」。職人との会話がはずむカウンターでお楽しみください。

INDEX

貸切営業のご案内

下記日程におきまして八潮を貸し切り営業とさせていただきます。

2025年7月7日(月) 朝食、ディナー
2025年7月8日(火) 朝食、ディナー
2025年7月9日(水) 朝食、ディナー
2025年7月10日(木) 朝食、ディナー

おすすめ情報

スペシャリテ

彩りを目で、鮮を舌で。


握り寿司

厳選された上質な魚介類を、職人技が光る握りたての寿司で味わう贅沢。隠れ家的寿司処、職人との会話がはずむカウンター席でご堪能いただけます。

各レストランのスペシャリテはこちら

メニュー

【八潮寿司会席】華 24,000円

小 鉢  本日の二品
蒸 物  茶碗蒸し(トリュフ入り)
造 里  二種
焼 物  八潮の葱鮪葱牛焼き
寿 司  とろ・雲丹ほか八貫 玉子付
御 椀  お味噌汁
水菓子  本日の水菓子
 

【八潮寿司会席】舞 30,000円

小 鉢  本日の三品
蒸 物  茶碗蒸し(トリュフ入り)
造 里  三種
焼 物  八潮の葱鮪葱牛焼き
寿 司  とろ・雲丹ほか八貫 玉子付
御 椀  お味噌汁
水菓子  本日の水菓子
 

【おまかせ握り寿司】一ツ葉 15,000円

小 鉢  本日の二品
蒸 物  茶碗蒸し(トリュフ入り)
寿 司  10貫 鉄火巻 玉子付
御 椀  お味噌汁
水菓子  本日の水菓子
 

【おまかせ握り寿司】八潮 20,000円

小 鉢  本日の三品
蒸 物  茶碗蒸し(トリュフ入り)
寿 司  13貫 鉄火巻 玉子付
御 椀  お味噌汁
水菓子  本日の水菓子
 

ドリンクメニュー

お飲み物

宮崎の焼酎をはじめ、日本酒やワインなど、厳選されたドリンクメニューをご用意。
ソフトドリンクやノンアルコールビールなども。

お飲み物メニュー(PDF)

レストラン予約

ご利用いただくにあたってのお願い

・ご来店いただくすべてのお客様(乳児、おこさま含む)の人数をご入力ください。
・シーガイア公式アプリからご予約いただくと、お客様情報の入力が不要になります。

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基本情報

場所(階数) 1階
営業時間 ディナー / 17:30~22:00(21:30LO)
店休日 水曜日・木曜日

3月5日(水)、6日(木)、12日(水)、13日(木)、19日(水)、20日(木)、26日(水)、27日(木)
4月2日(水)、3日(木)、9日(水)、10日(木)、16日(水)、17日(木)、23日(水)、24日(木)、30日(水)
5月1日(木)、7日(水)、8日(木)、14日(水)、15日(木)、21日(水)、22日(木)、28日(水)、29日(木)

バリアフリー情報

入り口ドアタイプ 方引き戸
入り口ドア開口時の幅 140cm
入口ドア段差 有り(スロープ有り)

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