まるで宝石のような輝きを放つキラキラスイーツは、誕生石をモチーフにしたもの。古くから誕生石にはそれぞれのパワーや効果があるものとして人々に大切にされてきた歴史があり、現在でも誕生石を身に着けると幸せが訪れると信じられ、人気の高い宝石となっています。
今回、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート総支配人が考案し、女性パティシエが、月毎の誕生石をイメージし、12種のムースケーキを作り上げました。
バースデーケーキはもちろん、シーガイアでプロポーズをお考えの方に、または推しの誕生日のお祝いに、自身のテンションをあげるご褒美スイーツなど、用途は無限大。 まるで本物の宝石の輝きのような誕生石スイーツでお祝いしませんか？

誕生石スイーツ「ジュエル・エンジェル」
■販売期間：2024年4月1日（月）～2025年3月31日（月）
■販売場所：シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート2階「風待ちテラス」
■販売価格：1個 1,500円（直径約7cm）※箱入り
■販売個数：30個／月
■受け渡し：風待ちテラス
※各月の味のみ（1種類）の販売となります
※限定数に達し次第予約受付終了
※5日前までの完全予約制です

■予約方法：TELまたはWEBにて、毎月1日の9:00に翌月のケーキの予約受注開始 （例）4月1日9:00に5月の誕生石スイーツの予約受付開始
　　　　　　予約時に受取日時をお伝え（入力）ください
　　　　　　風待ちテラス TEL.0985-21-1120（9:00～18:00）

例えば、2月の誕生石のアメジストは、紫色のカラーの素材すみれとベリーのテイストで、また6月のピンクパールは、その淡いピンク色のカラーに合わせ、桃とヨーグルトを使用するなど、そのカラーと季節の食材を掛け合わせたレシピによるスイーツに仕上げました。

桜風味のムース＋いちごのジャム

4月の誕生石、ダイヤモンド。「永遠の絆」と「純潔」の石言葉を持ち、何億年も昔の地球の活動によって生み出された宝石です。
桜風味のムースの中にいちごのジャムを閉じ込めた、春らしいスイーツをご用意しました。
■予約受付期間 / 2024年3月13日（水）～
■受渡期間 / 2024年4月1日（月）～4月30日（火）
■受渡場所 / 風待ちテラス
※限定30個（予約先着順）※4月のスイーツは、ご好評につき限定数に達しましたので予約受付を終了いたしました

抹茶のババロア＋あんこ

5月の誕生石、エメラルド。幸福、幸運を象徴し、その美しい緑色はクレオパトラも愛したといわれ、古代から人々を魅了してきました。エメラルドの神秘的な輝きをイメージしたスイーツは、抹茶ババロアの中にあんこの風味が広がり、外見の美しさと共に、心温まる幸福を味わえる一品です。

■予約受付期間 / 2024年4月1日（月）9:00～
■販売価格 / 1個 1,500円（直径約7cm）※箱入り
■受渡期間 / 2024年5月1日（水）～5月31日（金）
■受渡場所 / 風待ちテラス
※限定30個（予約先着順）

ヨーグルトのムース＋桃のゼリー

6月の誕生石「パール」を華やかにアレンジ。「純粋」「辛抱強い愛」の石言葉を持つピンクパールをモチーフに、桃のゼリーを爽やかなヨーグルトムースで優しく包み込みこむことで、ピンクパールが持つ愛情と優雅さを感じさせるスイーツに仕上げました。

■予約受付期間 / 2024年5月1日（水）9:00～
■販売価格 / 1個 1,500円（直径約7cm）※箱入り
■受渡期間 / 2024年6月1日（土）～6月30日（日）
■受渡場所 / 風待ちテラス
※限定30個（予約先着順）

マンゴーのムース＋パッションフルーツとパイナップルのクリーム 

深紅の輝きを放つ7月の誕生石、ルビー。燃えるような紅い色は愛の象徴とされ、「純愛」「愛情」など愛に関わる石言葉を多く持っています。パッションフルーツとパイナップルのクリームをマンゴーのムースで包み鮮やかに仕上げたスイーツは、ルビーの情熱的な輝きが感じられる一品です。 

■予約受付期間 / 2024年6月1日（土）9:00～
■販売価格 / 1個 1,500円（直径約7cm）※箱入り
■受渡期間 / 2024年7月1日（月）～7月31日（水）
■受渡場所 / 風待ちテラス
※限定30個（予約先着順）

2024年10月31日、「フェニックス・シーガイア・リゾート」は1994年10月31日のグランドオープンから30周年を迎えます。

私たちのリゾートはお客様と共に30年歩み続け、様々な思い出に彩られた場として多くの方々に愛されてまいりました。
この節目の年にあたり、私たちは感謝の気持ちをお伝えするとともに、
温暖な気候に豊かな自然、恵まれた食と、宮崎にあるからこそ叶う、様々な企画やプラン等をご用意しました。

おかげさまで30周年。
人生のごちそうを味わう「日本でいちばん“美味しい”リゾートへ」をスローガンに、
これからも皆様に最高のリゾート体験をお届けしてまいります。

誕生日や結婚記念日など、皆様が素敵な記念日を迎えられますよう、様々なプランをご用意いたしました。