【2024~2025】年末年始レストラン営業時間及び料金のご案内
【雅】28,000円
・祝肴 数の子このわた和え唐墨なまこ
・御造里 中とろ蒸し鮑ハタ赤須海老
・焼物 葱鮪串焼き
・御鮨 とろ、のどぐろ、漬け鮪、雲丹、穴子、水烏賊、車海老、煮帆立、玉子焼き
・御椀 味噌汁
・水菓子 本日の盛り合わせ
【福禄寿】33,000円
・祝肴 数の子このわた和え唐墨なまこ
・御造里 伊勢海老中とろ蒸し鮑ハタ
・焼物 串焼き食べ比べ、葱鮪、宮崎牛
・御鮨 とろ、のどぐろ、キンキ、雲丹、穴子、水烏賊、車海老、白川、玉子焼き
・御椀 味噌汁
・水菓子 本日の盛り合わせ
| ディナー | 期間 / 2024年12月27日（金）～2025年1月4日（土） 営業時間 / 17:30～22:00（LO 21:30） 料金 / 大人 28,000円・33,000円 |
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おすすめ情報
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スペシャリテ
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彩りを目で、鮮を舌で。
握り寿司厳選された上質な魚介類を、職人技が光る握りたての寿司で味わう贅沢。隠れ家的寿司処、職人との会話がはずむカウンター席でご堪能いただけます。
メニュー（2024年4月1日～）
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【八潮寿司会席】華 24,000円
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小 鉢 本日の二品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
造 里 二種
焼 物 八潮の葱鮪葱牛焼き
寿 司 とろ・雲丹ほか八貫 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
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【八潮寿司会席】舞 30,000円
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小 鉢 本日の三品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
造 里 三種
焼 物 八潮の葱鮪葱牛焼き
寿 司 とろ・雲丹ほか八貫 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
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【おまかせ握り寿司】一ツ葉 15,000円
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小 鉢 本日の二品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
寿 司 10貫 鉄火巻 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
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【おまかせ握り寿司】八潮 20,000円
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小 鉢 本日の三品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
寿 司 13貫 鉄火巻 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
ドリンクメニュー
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お飲み物
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お飲み物メニュー（PDF）
宮崎の焼酎をはじめ、日本酒やワインなど、厳選されたドリンクメニューをご用意。
ソフトドリンクやノンアルコールビールなども。
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