The DELICIOUS FESTIVAL 2024

宮崎の食の魅力発見 ~"美食"と"食の好奇心"の追及
シーガイアを味わい尽くす、1泊2日の特別なリゾートステイ

シーガイアを味わい尽くす食の祭典『The DELICIOUS FESTIVAL』。
今年は、シーガイア30周年を記念して、「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフの鎧塚俊彦氏、東京・原宿で人気のバーガーショップ「THE GREAT BURGER」オーナーシェフの車田篤氏をゲストにお迎えして1泊2日の特別なリゾートステイをお贈りいたします。

■日程 / 2024年10月27日(日)~1泊2日


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INDEX

イベント概要/プランご予約

日本でいちばん“美味しい”リゾートを目指すシーガイアが贈る、年に1度の食の祭典

The DELICIOUS FESTIVAL 2024


■日程 / 2024年10月27日(日)~1泊2日
■料金 / 1泊2食付き:お一人様 21,300円~
■宿泊 / シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート
■客室 / スタンダードツイン・トリプル・フォース(50㎡)ほか
■チェックイン14:00、チェックアウト11:00
※受変電設備の更新、及びそれに伴うメンテナンス工事のため、10月28日(月)は全てのお客様のチェックアウト時間が11:00となります。詳細はこちら


『The DELICIOUS FESTIVAL』は、今年10月で30周年を迎えるフェニックス・シーガイア・リゾートが、ブランドスローガン「日本でいちばん“美味しい”リゾートへ」を体現する企画として特別にお届けするリゾートステイです。

イベントのテーマは「宮崎の食の魅力発見 ~美食と食の好奇心の追及」
シーガイアのシェフが一堂に会し、宮崎の旬の食材をメインに使って、丹精込めて作り上げた “美味しく”、さらに“好奇心が刺激される”メニューをご提供いたします。シェフと地元生産者の方々との繋がりによって生みだされる“宮崎テロワール”(宮崎の土地が育んだ地元食材の美味しさ)を心ゆくまでご堪能ください。

このリゾートステイで、特別なディナーの会場となるのは、ガーデンビュッフェ「パインテラス」。
今回は30周年を記念して、「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフの鎧塚俊彦氏、東京・原宿で人気のバーガーショップ「THE GREAT BURGER」オーナーシェフの車田篤氏をゲストとしてお迎えし、30周年特別メニューや、The BEACH BURGER HOUSEの新作バーガーをお披露目いたします。
シーガイアの各レストランのスペシャリテが一度に楽しめるだけではなく、料理長たちが目の前のオープンキッチンで、ライブ感たっぷりで仕上げる『特別なおもてなし』もこの日ならでは。極上の食だけではなく、空いっぱいに広がる花火やライブ演奏も、リゾート感あふれる空間とゆっくりと流れる時間の中でお楽しみください。

ご予約はこちら

ウェルカムのおもてなし

DELICIOUS GARDEN

THE LIVING GARDENでは、ANA国際線ファーストクラスでの提供実績がある、宮崎県新富町にある日本茶専門店「新緑園」の緑茶と、珈琲豆の専門店「なかはら珈琲工場」の厳選された珈琲をふるまいます。 また、「新緑園」の茶鑑定力9段・茶匠・黒木信吾氏、「なかはら珈琲工場」店主・中原正貴氏による語らいもお楽しみいただけます。 
■日程 / 2024年10月27日(日) 
■時間 / 14:30~17:00 
■場所 / THE LIVING GARDEN ※雨天時システムモール 
■内容 / みやざき緑茶と珈琲のふるまい 
    日本茶専門店「新緑園」茶鑑定力9段・茶匠 黒木信吾氏、「なかはら珈琲工場」店主 中原正貴氏による語らい 

お土産「Hiyoshi Cookies & Jam」

エグゼクティブ シェフ・パティシエ 日吉監修の新商品「ひよしクッキー&ジャム」をお部屋にご用意いたします。

※1部屋につき1箱

一夜限りのスペシャルディナー

■日時 / 2024年10月27日(日)※二部制/完全予約制
【第一部】ウェルカムタイム 17:15~、スペシャルディナー 17:45~19:15
【第二部】ウェルカムタイム 19:15~、スペシャルディナー 19:45~21:15 

■打ち上げ花火 / 19:30(約3分間)予定
■会場 / ウェルカムタイム:THE LIVING GARDEN
    スペシャルディナー:ガーデンビュッフェ「パインテラス」
※ドレスコード:スマートカジュアル

ウェルカムタイム

ウェルカムドリンクを受け取って、リゾート感あふれる THE LIVING GARDENへ。
スペシャルディナーまでのひとときを、ウェルカムドリンクやピンチョスをお召し上がりながらライブ演奏をお楽しみください。

■時間 / 【第一部】17:15~【第二部】19:15~
■場所 / THE LIVING GARDEN

打ち上げ花火

19時30分からホテルの目の前に打ちあがります。
第一部ご参加の方はスペシャルディナー後に、第二部ご参加の方はスペシャルディナー前にご覧ください。
THE LIVING GARDENからもご覧いただくことができます。

■打ち上げ日時 / 10月27日(日)19:30~(約3分間)
※日程や時間は、天候や気象状況(雷、雨、強風などの警報・注意報)などの諸事情により、中止・変更となる場合がございます。

シーガイアのシェフがパインテラスに集結

シーガイアが誇るシェフが作り上げる、地元食材を使った スペシャリテや自慢の一品が集結!
パインテラスのスタイリッシュなオープンキッチンをメインに、シェフたちが目の前で仕上げる、ライブ感あふれるスペシャルディナービュッフェをお楽しみいただけます。

スペシャルゲスト

シーガイア30周年を記念して、「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフの鎧塚俊彦氏、東京・原宿で人気のバーガーショップ「THE GREAT BURGER」オーナーシェフの車田篤氏をゲストにお迎えし、特別スイーツプレートや、The BEACH BURGER HOUSEの新作バーガーをお披露目いたします。

【都農ワイン×シーガイア】DELICIOUS WINE GATHER(有料)

宮崎県都農町の尾鈴産ぶどう100%で造られる「都農ワイン」は国内外のコンクールで数多くの賞を受け続けています。醸造家である赤尾誠二様をお招きし、「都農ワイン」の新酒を贅沢に飲み比べできる1日限りの特別イベントを開催いたします。
ワイン片手に造り手の想いや新酒の味など様々なお話とともに、お楽しみください。

■日程 / 2024年10月27日(日) 
■時間 / 14:30~16:00
■料金 / 1,500円(3杯+スナック)、500円(1杯)
■場所 / THE LIVING GARDEN「KUROBAR」
※20歳以上限定
※このイベントにご参加いただく際には別途料金を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。

「都農ワイン詳細」はこちら

朝食ビュッフェ

おにぎりやオムレツ、ピッツァ、地元の生産者との繋がりによるメニューなどご用意。シーガイアでのご滞在の思い出を語り合いながら、こだわりの和洋ビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。

■時間 / 6:00~10:30(10:00 LO)
■会場 / ガーデンビュッフェ「パインテラス」

【朝活プログラム】sorashita ヨガ(無料)

朝の清々しいなか、心も体もリフレッシュできる朝活体験をご用意しました。自然に囲まれた開放的な空間で早朝ヨガ。清々しい朝空の下でリラックスしませんか?

■日程 / 2024年10月28日(月)
■時間 / ①7:30~8:00 ②8:30~9:00
■料金 / 無料
■場所 / グリーンガーデン
■定員 / 各回 25名
■予約 / アクティビティーセンター TEL.0985-21-1324
※前日17:00までの予約制
※雨天時はデトックスヨガとなります(別会場)

1泊2日のスケジュール

【1日目】10月27日(日)
14:00~ チェックイン
ウェルカムドリンク
14:30~17:00 DELICIOUS GARDEN
(会場:THE LIVING GARDEN)
14:30~16:00 都農ワイン×シーガイア DELICIOUS WINE GATHER(別途有料)
(会場:KUROBAR)
17:15~17:45 【第一部】ウェルカムタイム
(会場:THE LIVING GARDEN)
17:45~19:15 【第一部】スペシャルディナー
(会場:パインテラス)
19:15~19:45 【第二部】ウェルカムタイム
(会場:THE LIVING GARDEN)
19:30~ 打ち上げ花火
19:45~21:15 【第二部】スペシャルディナー
(会場:パインテラス)
【2日目】10月28日(月)
6:00~10:30 朝食ビュッフェ
(会場:パインテラス/10:00 LO)
7:30~8:00 sorashita ヨガ
(会場:グリーンガーデン)
8:30~9:00 sorashita ヨガ
(会場:グリーンガーデン)

シェラトン・ウエディング エターナル メンバー限定特典 

思い出のチャペルで記念撮影
エル・シエロ特別入場

あの日の幸せな気持ちをもういちど。地上141mの絶景チャペル「エル・シエロ」で記念撮影はいかがですか?

■日時 / 2024年10月27日(日) 14:30~15:30
       10月28日(月)   9:00~11:00
■会場 / シェラトン43Fチャペル「エル・シエロ」
■料金 / 無料
■対象 / シェラトン・ウエディング エターナル メンバー
※会場入口で「シーガイア公式アプリ」のSPMC会員証(シェラトン・ウエディング エターナルのロゴ入り)をご提示ください

シェラトン・ウエディング エターナルとは

基本情報

営業時間 ■日程 / 2024年10月27日(日)~1泊2日

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