■期間 / 2022年5月9日（月）～7月14日（木）
■料金 / シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 1泊5食＋温泉付き
　　　（夕食店舗）パインテラス／お一人様 15,000円～
　　　　　　　　　藍海・米九／お一人様 17,000円～
　　　　　　　　　Ristorante ARCO／お一人様 18,000円～
　　　　　　　　　ふかみ・八潮・実家 くろぎ／お一人様 24,000円～
　　　  ※価格は最下限料金となり、当プランは料金変動プランとなっております。　
■客室 / スタンダードツイン（50㎡）、スタンダードトリプル（50㎡）ほか
■内容 / 朝食、昼食、夕食、ティータイムの軽食、バータイムのカクテル＆おつまみ、温泉施設「松泉宮」

※本プランは、九州にお住まいのお客様が対象となります。（SPMC既会員様はどのエリアにお住いの方でもご利用いただけます）
※仕入れの状況により、食材、メニューの変更がある場合がございます。
※3日前までの宿泊予約をお願いいたします。
※使用している写真はすべてイメージです。

※本プランのご利用については、SPMC（シーガイア プレミアム メンバーズクラブ）への入会をお願いします。事前の入会はシーガイア公式アプリが便利です。
★SPMC既存会員様は、16階以上のデラックスタイプ客室へ無料アップグレード！

●SPMC既存会員のお客様  ▶会員サイトにログイン後ご予約ください
●SPMC未入会のお客様　▶SPMC入会はこちら（入会・年会費無料）

宮崎牛のローストビーフや宮崎郷土料理などをはじめ、“宮崎テロワール”をテーマに、多彩なメニューを楽しめるディナービュッフェをお楽しみいただけます。さらに、1泊5食付きプラン限定で、コース仕立てのプレミアムな5品をご用意しました。
■ご予約可能時間 / ①19:30～　②20:00～（ラストオーダー21:30）

【プラン限定】コース仕立てのプレミアムな5品
・冷製 宮崎牛のコンソメフラン
・野菜と宮崎県産トマトのスープ
・ロブスターとしまうら真鯛のグラタン
・宮崎牛の赤ワイン煮込み
・宮崎県産マンゴープリン

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初夏らしく、ちょっと辛味を取り入れた全8品からなるディナーコース。おすすめは、お魚のクレープ包み。ピリ辛の発酵唐辛子ソースがけのお魚と野菜を生地で巻いてお召し上がりいただきます。まるで北京ダックを食しているような、遊び心がある一品に仕上げました。多彩な調理法で、丁寧に美しく仕上げられたコースをどうぞご堪能ください。

＜メニュー＞
フォアグラと紹興酒のブリュレ／中華風 白身魚の刺身／中華風とうもろこしのポタージュ／本日の点心／本日のお魚のクレープ包み 発酵唐辛子ソース／国産牛の四川風 豆酥醤炒め／季節野菜の炒飯／麻婆豆腐／杏仁豆腐 マンゴーソース／胡麻団子

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2種類のスープでお楽しみいただく「ひなた鍋」。暑い夏を涼しく、だし氷でいただく「冷しゃぶ」でもさっぱりとお楽しみいただけます。鍋のスープを器に取り、出汁を凍らせただし氷をたっぷり器に入れて、具材を冷ましてお召し上がりください。

＜メニュー＞
前菜：桜姫鶏のチキン南蛮　野菜サラダ添え
造り：本日の盛り合わせ
ひなた鍋：
　・トマトと佐土原茄子の擂り流し仕立て
　・みやざき地頭鶏スープ仕立て（出汁氷つき）
　☆辛鍋ご希望のお客様には、辛味噌をお持ちいたします。
　《具材》宮崎牛ブリスケ（＊肩のバラ肉）　観音池ポーク　せせりのつくね　しまうら真鯛　海老　季節の野菜　
鍋の〆：冷汁 ちりめんうどん
甘味：宮崎県産マンゴープリン、フレッシュマンゴー、キューブアイス
★プラン限定：釜炊き白御飯、宮崎県産ちりめんの山椒煮

▶米九 詳細はこちら

一品一品に鮮やかな彩りのマンゴーカラーを取り入れた、初夏ならではのシェフの遊び心が光るコースをご用意。特におすすめしたいのは、メインのお肉料理。宮崎県産の豚肉で仕上げるイタリアの伝統料理”ボルケッタ”と、初夏の野菜と牛肉が美しく盛り込まれた2種のお肉料理を堪能ください。さらに、20:30～来店ゲストへは鮑を使った料理一品をサービスいたします。

＜メニュー＞
宮崎県産マンゴーと海老・アボカドのタルタル キャビア添え／しまうら真鯛の瞬間燻製カルパッチョ 温度卵とマンゴーソース／みやざき地頭鶏とモッツアレラチーズを詰めた花ズッキーニのフリット添え／タラコと昆布茶のペペロンチーノスパゲッティ 平兵衛酢の香り／枝豆とローストオニオンのスープ仕立て／あじ豚とアスパラガスのボルケッタ ルッコラヴェルデと共に／国産牛フィレ肉のビステッカ バジルとパプリカのアクセント／アプリコットのパンナコッタとクリームシャンティ
★プラン限定：20:30～ご予約のお客様に鮑のお料理1皿サービス！

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日本一とも称される「宮崎牛」。繊細な肉の甘みと旨味に定評があるロース肉を、熟練シェフが目の前の鉄板で丁寧に焼き上げる贅沢をご堪能ください。

＜メニュー＞　　　　　
宮崎マンゴーを使った前菜／宮崎牛の煮込み 季節の野菜添え／宮崎牛ヒレ40ｇ／宮崎牛ロース40ｇ／焼き野菜／サラダ／御飯セット／デザート／コーヒーまたは紅茶

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握りたての寿司を味わえる隠れ家的寿司処「八潮」。職人との会話がはずむカウンターでお楽しみください。

▶八潮 詳細はこちら

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東京の人気和食店「くろぎ」店主で、現代の和食界を牽引する若手料理人黒木純が監修する「実家 くろぎ」。宮崎の旬の食材をお客様の目の前で丁寧に手仕事を施し、お出しするお料理は、お客様の心に沁み渡る逸品です。季節の食材を使ったおまかせコースで、日本の四季折々の味をぜひご堪能ください。

▶実家 くろぎ 詳細はこちら

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1. 【選べるバータイム】カクテル1杯+おつまみ　※パシフィカまたはKUROBARにて
2. 【朝食】ガーデンビュッフェ「パインテラス」ブランチ
3. 【ランチ】風待ちテラスのサンドイッチ+コーヒー
4. 【ティータイム】『ピエール・エルメ・パリ』のマカロン＆紅茶セット
5. 【温泉】ミネラル豊富な美人の湯「松泉宮」入浴
6. 【客室】お部屋は広々オーシャンビュー