中国料理「藍海(らんはい)」

経験豊かなシェフが作る本格中国料理を是非。

広東料理を中心とした豊かな味わい、本場の味覚、食の醍醐味と熟練したサービスを中国料理「藍海」で是非ご堪能ください。

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SPMC会員特典

■ザ・ランチ:200円割引

※会員証をご提示ください。
※他の割引サービスと併用はできません。

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おすすめ情報

ザ・ランチ

メインから2~3品選べ、スープ、ご飯、デザートまでついたお得なランチセット。
■料金 / メイン2品 2,200円~、メイン3品 2,500円~


※2022年7月1日より下記のとおり料金変更となります。
■料金 / メイン2品 2,500円~、メイン3品 2,800円~

【ランチ限定】藍海スタイル 海の幸涼麺

ほうれん草を練りこんだ、翡翠を連想させるような「ひすい麺」を使用した涼麺です。海老やホタテなど、たっぷりの海の幸と共にお楽しみください。
タレは 『胡麻だれ』 『黒酢風味醤油だれ』 『四川風辛味だれ』 よりお選びください。
■期間 / 2022年6月1日(水)~9月22日(木)
■料金 / 2,500円
■内容 / 本日のスープ、本日の点心、海の幸涼麺、本日のデザート

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佐土原ナスの香味揚げ

藍海のスペシャリテ「佐土原ナスの香味揚げ」。
そのなめらかな口当たりと上品な甘さで、地元民に愛されている「佐土原ナス」を高温の油で一気に揚げ、外はサクッと、中はトロッと仕上げました。
リピート必至、ナス嫌いの方でも美味しいと唸らせるほどの逸品です。

Jewel of Flower HANA

摘みたてのジャスミンの花をそのまま感じさせるような香りと味わいが広がります。
お料理と相性をお楽しみください。

■料金 / グラス 1,500円、ボトル 10,000円

メニュー

【ランチ限定】藍海スタイル 海の幸涼麺

ほうれん草を練りこんだ、翡翠を連想させるような「ひすい麺」を使用した涼麺です。海老やホタテなど、たっぷりの海の幸と共にお楽しみください。
タレは 『胡麻だれ』 『黒酢風味醤油だれ』 『四川風辛味だれ』 よりお選びください。
■期間 / 2022年6月1日(水)~9月22日(木)
■料金 / 2,500円
■内容 / 本日のスープ、本日の点心、海の幸涼麺、本日のデザート

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ランチメニュー

ザ・ランチ
■期間 / 2022年6月1日(水)~6月30日(木)
■料金 / メイン2品 2,200円~、メイン3品 2,500円~


※2022年7月1日(金)より下記のとおり料金変更となります。
■料金 / メイン2品 2,500円~、メイン3品 2,800円~

ランチメニュー一覧(PDF)

ランチメニュー 7月~

ザ・ランチ
■期間 / 2022年7月1日(金)~
■料金 / メイン2品 2,500円~、メイン3品 2,800円~


 
ランチメニュー一覧(PDF)

ディナーメニュー

藍海スタイル広東料理の選りすぐりのコースをお楽しみください。  
■期間 / 2022年6月1日(水)~
■料金 / お一人様 7,500円、11,500円
※メニュー詳細は下記よりご覧ください。

ディナーメニュー一覧(PDF)

アラカルト

※ディナーのみのご提供となります。
■期間 / 2022年5月9日(月)~

アラカルトメニュー(PDF)

アルコール類・ソフトドリンクメニュー

アルコール類・ソフトドリンクメニューは下記よりご覧ください

アルコール類・ソフトドリンクメニュー一覧(PDF)

レストラン予約

ご利用いただくにあたってのお願い

  • ・ご来店いただくすべてのお客様(乳児、おこさま含む)の人数をご入力ください。

  • ・ご予約に関する変更やその他お問合せにつきましては直接店舗までご連絡くださいませ。
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藍海のシェフ直伝!おうちで簡単レシピ公開

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基本情報

場所(エリア) シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート
場所(階数) 1階
営業時間 ランチ / 11:30~14:00(LO 13:30)
ディナー / 18:00~22:00(21:30 LO)
店休日 月曜日・金曜日

7月1日、4日、8日、11日、15日、18日、22日
8月29日
9月2日、5日、9日、12日、16日、19日、26日、30日
席数 座席数 / 56席(個室含む)
個室室料 /
琥珀(こはく): 6名様定員 5,500円
芙蓉(ふよう): 8名様定員 11,000円
※コースメニューご利用のお客様に限ります。
※事前にコースメニューをお決めいただきます。
料金 【2022~2023】年末年始レストラン営業時間及び料金

ランチ
期間 / 2022年12月30日(金)~2023年1月3日(火)
営業時間 / 11:30~14:00(LO 13:30)
料金 / 大人2,800円・3,000円、4歳~12歳1,600円

ディナー
期間 / 2022年12月30日(金)~2023年1月2日(月)
営業時間 / 17:30~22:00(LO 21:30)
料金 / 大人13,500円、4歳~12歳5,000円
備考 全席禁煙

バリアフリー情報

入り口ドアタイプ 片引き戸
入り口ドア開口時の幅 200cm
入口ドア段差 無し
車いす専用席 無し
テーブル高さ 70cm
テーブル幅 110cm(1名分)
通路幅 120cm
席と席の間隔 75cm
アレルギー除去メニュー ※スタッフへご相談ください。

ご予約・お問い合わせ

0985-21-1518(直通 10:30~21:30)

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