レストラン予約
ご利用いただくにあたってのお願い
・ご来店いただくすべてのお客様（乳児、おこさま含む）の人数をご入力ください。
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貸切営業のご案内
下記日程におきまして八潮を貸し切り営業とさせていただきます。
| 2025年7月7日（月） | 朝食、ディナー |
|---|---|
| 2025年7月8日（火） | 朝食、ディナー |
| 2025年7月9日（水） | 朝食、ディナー |
| 2025年7月10日（木） | 朝食、ディナー |
レストラン店舗改装に伴う休業のご案内
下記日程におきまして休業させていただきます。
■日程 / 2025年9月1日（月）～10月31日（金）予定
おすすめ情報
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スペシャリテ
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各レストランのスペシャリテはこちら
彩りを目で、鮮を舌で。
握り寿司厳選された上質な魚介類を、職人技が光る握りたての寿司で味わう贅沢。隠れ家的寿司処、職人との会話がはずむカウンター席でご堪能いただけます。
メニュー
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【八潮寿司会席】華 24,000円
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小 鉢 本日の二品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
造 里 二種
焼 物 八潮の葱鮪葱牛焼き
寿 司 とろ・雲丹ほか八貫 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
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【八潮寿司会席】舞 30,000円
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小 鉢 本日の三品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
造 里 三種
焼 物 八潮の葱鮪葱牛焼き
寿 司 とろ・雲丹ほか八貫 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
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【おまかせ握り寿司】一ツ葉 15,000円
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小 鉢 本日の二品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
寿 司 10貫 鉄火巻 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
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【おまかせ握り寿司】八潮 20,000円
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小 鉢 本日の三品
蒸 物 茶碗蒸し（トリュフ入り）
寿 司 13貫 鉄火巻 玉子付
御 椀 お味噌汁
水菓子 本日の水菓子
ドリンクメニュー
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お飲み物
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お飲み物メニュー（PDF）
宮崎の焼酎をはじめ、日本酒やワインなど、厳選されたドリンクメニューをご用意。
ソフトドリンクやノンアルコールビールなども。
