ハレの日お祝いプラン内容
◆期間 / 2019年9月1日～2020年3月31日 （＊予約受付開始は8月22日～）
◆時間 / 11:00～15:00（ラストオーダー14：30） ※ランチライムのみ
◆料金 / 大人：お１人様 3,500円、5,500円、8,800円、お子様：お１人様 2,500円、3,500円※室料・サービス料・税金込み ／※飲料別
◆場所 / シーガイアコンベンションセンター3階 料亭四季乃（「風光」は利用不可）
◆特典 /
★料理長からのお祝いとして、ご飯は手鞠寿司をご用意。 （※5,500円、8,800円限定。3,500円はちらし寿司をご用意）
★お子様のデザートはシェラトンのパティシエ特製スペシャルケーキをご用意 。（※5,500円 8,800円限定）
※5～20名様までのプランとなります。
※掘りごたつのお部屋や、畳のお部屋にテーブル席のご用意も可能です。
※室料込み（※特別プランによりゴールド・プラチナ会員特典は対象外となります。）
※パティシエ特製スペシャルケーキは5名様につき1台での提供となります。
※10日前までのご予約とさせていただきます。
※写真はイメージです。
※季節や入荷の状況により料理内容が異なる場合がございます。
コースのご案内
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梅コース：お１人様 3,500円
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■前菜 / 佐土原茄子の揚げ浸し パプリカ 隠元 蛸のサラダ仕立て 湯葉の山葵餡掛け
■お造り / 時魚のお刺身
■小茶碗 / 鶏つくねのスープ蒸し
■煮物 / 海老高野博多 蛸の旨煮 小芋 南瓜 青味
■お食事 / 散らし寿司
■留椀 / お味噌汁
■甘味 / 季節の果物
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竹コース：お１人様 5,500円
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■前菜 / 季節のお祝い八寸取り合わせ
■お造り / 時魚のお刺身盛り合わせ
■お吸物 / 鯛の潮汁、寿椎茸、紅白むすび、木の芽
■煮物 / 海老高野博多、蛸の旨煮、小芋、南瓜、青味、桜麩
■焼き物 / 鶏の塩麹焼き、ポルチーニソース、焼き野菜
■お食事 / 手毬寿司4種
■留椀 / 赤出汁
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松コース：お１人様 8,800円
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■前菜 / 季節のお祝い八寸取り合わせ
■お造り / 時魚のお刺身盛り合わせ
■お吸物 / 蛤と玉子豆腐の青さのり仕立て 紅白結び 寿椎茸
■煮物 / 大根釜盛り、海老、占地、蛸の旨煮、青味、小芋、水玉南瓜、水玉人参
■焼き物 / 牛肉の鍬焼き、焼き野菜
■お食事 / 手毬寿司5種
■留椀 / 紅白ソーメン、焼き鯛、錦糸玉子
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特別特典（※竹コース・松コースのみ）
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【期間限定特典】
★早割り特典：9月までにお申込のお客様に限り、乾杯ドリンク1杯サービス （＊ビール1杯またはソフトドリンク）＊お１人様1杯
【通常特典】
★料理長からのお祝いとして、ご飯は手鞠寿司をご用意。
※竹コース、松コース限定。梅コースはちらし寿司をご用意
★お子様のデザートはシェラトンのパティシエが作るスペシャルケーキをご用意。
※竹コース、松コース限定。
※１グループにつき1台での提供となります。
コースのご案内（お子様用）
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お子様コース：お１人様 3,500円
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茶碗蒸し / お刺身 / ハンバーグ 添え野菜 エビフライ
ポテト ポテトサラダ トマト コロッケ ウインナー
手毬寿司 / 果物 / 海老天うどん
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お子様コース：お１人様 2,500円
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茶碗蒸し / ハンバーグ 添え野菜
エビフライ ポテト ポテトサラダ とまと コロッケ ウインナー
手毬寿司 / 果物 / うどん
ご予約・お問い合わせ
◆ご予約・お問合せ：フェニックス・シーガイア・リゾート 団体予約（9:00～17:00）
TEL.0985-21-1062