深く澄んだ青が気品を漂わせるサファイヤは、「誠実」や「慈愛」、「徳望」といった石言葉を持ち、知恵と高貴さの象徴として古くから大切にされてきました。
その静かな輝きを映したような色合いとブルーベリーヨーグルトムースでバナナのジャムを包み込んだ、やさしく奥行きのある味わいをご堪能ください。

■予約受付 / 2026年8月1日（土）9:00～
■受渡期間 / 2026年9月1日（火）～9月30日（水）
■受渡場所 / 風待ちテラス
■販売価格 / 1,717円（直径約7cm）※箱入り
※3日前までの完全予約制
※先着30個限定

ひとつの宝石の中にさまざまな色彩を宿すトルマリンは、その豊かな表情で人々を魅了してきました。
「希望」や「無邪気」、「思慮深さ」といった石言葉で知られ、古くから世界中で親しまれています。
ホワイトチョコレートムースのやさしい甘さに、洋梨の芳醇な香りとピンクペッパーのほのかな刺激を重ね、トルマリンの多彩な輝きを思わせる味わいに仕上げました。

■予約受付 / 2026年9月1日（火）9:00～
■受渡期間 / 2026年10月1日（木）～10月31日（土）
■受渡場所 / 風待ちテラス
■販売価格 / 1,717円（直径約7cm）※箱入り
※3日前までの完全予約制
※先着30個限定

古くから幸運をもたらす宝石として親しまれている、11月の誕生石・トパーズ。
「友情」や「希望」、「誠実」を象徴するとされ、その澄んだ輝きは多くの人々に愛されています。
爽やかな日向夏のムースでチョコレートのババロアを包み込み、柑橘の軽やかな酸味と濃厚な甘さが調和するスイーツです。

■予約受付 / 2026年10月1日（木）9:00～
■受渡期間 / 2026年11月1日（日）～11月30日（月）
■受渡場所 / 風待ちテラス
■販売価格 / 1,717円（直径約7cm）※箱入り
※3日前までの完全予約制
※先着30個限定

誕生日や結婚記念日など、皆様が素敵な記念日を迎えられますよう、様々なプランをご用意いたしました。

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ホテルでの滞在をより豊かにするテラスラウンジ「風待ちテラス」のカフェエリアでは、厳選された豆で淹れるハンドドリップコーヒーをはじめ、パンやスイーツ、スープなどをお楽しみいただけます。
※レタールームのみ「宿泊者専用」となります

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