冬のおすすめグルメ
冬のご馳走「カニフェア」
「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」内の各レストランにて、タラバガニやズワイガニなどを使用した多彩なメニューをご用意しました。レストランごとに趣向を凝らした料理で、カニの魅力を存分にお楽しみいただけます。冬ならではの贅沢な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。
| 期間 | 2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土） |
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「パインテラス」Snow White Holiday ～きらめく冬をあなたに～
冬の訪れとともに、ガーデンビュッフェ「パインテラス」ディナータイムに白の世界が広がります。チーズのマカロンやホワイトチョコのタブレット、なめらかなパンナコッタに、やさしい口どけのホワイトロールケーキ。白を基調とした上質な味わいが、冬の夜を華やかに彩ります。ご宿泊でないお客さまもご利用可能です。
| 期間 | 2025年11月8日（土）～2026年2月28日（土） |
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| 時間 | 17:00～22:00（21:30 LO） |
「風待ちテラス」白スイーツ＆パン Snow Bliss
幻想的な冬の世界をイメージしたスイーツやパンをご用意しました。リンゴのミルフィーユやオレンジショコラムースなど、雪のように繊細で上品なスイーツ。宮崎名物のじゃりパンをはじめとする白いパンたち。純白の世界に溶け込むような、優雅なひとときをご堪能ください。
| 期間 | 2025年11月8日（土）～2026年2月28日（土） |
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| 料金 | スイーツ700円～、パン300円～ |
忘年会・新年会プラン（2025-2026）
ホテルのシェフが腕を振るう贅沢なパーティーメニューに加え、少人数でのパーティーにおすすめの料亭会席プランをご用意しました。
| 期間 | 2025年11月1日（土）～2026年2月28日（土） |
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2026年新春 シーガイアの和洋折衷おせち【送料無料全国配送】
シーガイアの料理長監修のもと、新年の食卓を華やかに彩る贅沢なおせち料理をご用意いたしました。彩り豊かに詰め合わせた伝統的な和のおせち料理に、ローストビーフやオマール海老など洋の美味を添えて、和と洋の魅力を一つに。多彩な味わいが織りなす、特別なお正月のひとときをお届けします。
| 予約締切 | 2025年12月5日（金） |
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| 料金 | 30,000円 ＜冷凍＞ |
| サイズ | 3～4人前／一段のサイズ26.4cm×32.3cm×4.5cm |
冬のおすすめ情報
【イルミネーション】Starlight Winter ～星と光の特等席～
フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー宿泊者専用のガーデンエリア「THE LIVING GARDEN」に夜空の星が舞い降ります。たくさんのあかりが灯った水辺は、まるで星降るガーデンのよう。プールサイドにスノードームや三日月型オブジェが、焚火のリビングにはあたたかな光に包まれた幻想的なフォトスポットが今年も登場します。
