「The DELICIOUS FESTIVAL 2020」

日本でいちばん”美味しい”リゾートを目指すシーガイアが贈る、年に1度の食の祭典

フェニックス・シーガイア・リゾートは、11月3日(火・祝日)に、「美味しく食べて元気に」シーガイアを味わい尽くす、特別なリゾートステイをご体感いただける宿泊プラン『The DELICIOUS FESTIVAL(ザ・デリシャスフェスティバル)』をご用意いたしました。年に一度の食の祭典をご体感ください。

 

INDEX

The DELICIOUS FESTIVALとは

日本でいちばん”美味しい”リゾートを目指すシーガイアが贈る、年に1度の食の祭典

『The DELICIOUS FESTIVAL』は、フェニックス・シーガイア・リゾートが新しいブランドスローガン「日本でいちばん“美味しい”リゾートへ」を体現する企画として昨年から実施しており、今年で2回目となります。
今年のイベントのテーマは、「美味しく食べて元気になる ~地元の魅力再発見~」。
昨今の新型コロナの影響で、これまで以上に健康や免疫力アップに対する意識が高まっている中、 シーガイアの総勢100名のシェフが丹精を込めて、地元の旬の食材を使った「美味しく食べて元気になれる」メニューをご提供いたします。

 

ウェルカムパーティー&一夜限りのスペシャルディナー in パインテラス

THE LIVING GARDENでのウェルカムパーティーや、シーガイア自慢の料理の数々が集結するパインテラスでの特別なディナーとブレックファーストをはじめ、空いっぱいに広がる花火やライブ演奏など、リゾート感あふれる空間やゆっくりと流れる時間と共に、最高水準の衛生管理と3密を回避する運営体制、オンリーワンの食と体験を準備してお待ちしております。

 

■日時/2020年11月3日(火・祝日)※下記2回の入替制/完全予約制

【1回目】ウェルカムドリンク17:00~、スペシャルディナー17:45~90分間 ※満席となりました。

【2回目】ウェルカムドリンク 19:00~、スペシャルディナー19:45~90分間 ※満席となりました。

 

■打ち上げ花火 19:30予定(約3分間)

 

■会場/ウェルカムパーティー/THE LIVING GARDEN

    スペシャルディナー/ガーデンビュッフェ「パインテラス」

ウェルカムパーティー

ウェルカムドリンクを受け取って「THE LIVING GARDEN」のリゾート感あふれる水辺の空間へ。シェフ渾身のオードブルをお楽しみください。※ドレスコードは、スマートカジュアルとなっております。

パーティーオードブル

<メニュー一例>※予定

目の前で仕上げる炭火焼や、シェフ特製の華やかなオードブルをご用意 宮崎牛生ハムとズッキーニのロール/奥日向サーモンのサラダペティシュー仕立て/ジェノバ入りクリームつめペティシュー/宮崎県産ゴボウ入りリュスティックと生ハム/みやざき地頭鶏の炭火焼など(※食材の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。)

打ち上げ花火

19時30分からホテルの目の前に大輪の花火が打ちあがります。第一部ご参加の方は、スペシャルディナー後に、第二部ご参加他の方は、スペシャルディー前にご覧ください。ウェルカムパーティー会場からもご覧いただくことができます。

 

ライブ演奏

オードブルやお好きなお酒を楽しみながら、ライブ演奏がお楽しみいただけます。屋外の開放的な空間で心地よい音楽を聴きながら、“美味しい時間”をお過ごしください。

シーガイアのシェフがパインテラスに集結

シーガイアが誇る100名のシェフが作り上げる、地元食材を使ったスペシャリテや自慢の一品が集結。パインテラスのスタイリッシュなオープンキッチンで、シェフたちが目の前で仕上げるライブ感あふれるスペシャルディナーをお楽しみいただけます。

 

ディナービュッフェ+飲み放題

特別なディナービュッフェ料理と供に、生ビールやワイン、ソフトドリンクが飲み放題(90分間)。心ゆくまで美味しいお料理とお酒をご堪能ください。

 

各レストラン自慢のメニューが集結

<メニュー一例> ※予定

●ラクレットチーズ地元野菜と魚介(「Ristorante ARCO」)

●チキン南蛮・釜揚げうどん(「実家 くろぎ」)

●宮崎牛鉄板焼きステーキ(「Beef Atelier うしのみや」)

●八潮お勧め握り三種、寒シジミのお澄まし(寿司処「八潮」)

●宮崎牛の餡かけ焼きそば(中国料理「藍海」)

●おにぎりステーション(九州の米とあて「米九」)

*宮崎の野菜を使った、お好きな漬物や佃煮をおにぎりでお召し上がりいただけます。 「宮崎牛時雨煮」「佐土原茄子味噌」「どんこ椎茸と筍の山椒煮」「西米良サーモンフレーク」など

●ハンバーガー(「The BEACH BURGER HOUSE」)

●宮崎牛の牛丼(「フェニックスカントリークラブレストラン」)

スペシャル企画「おいもカフェ」

くしまアオイファームにて厳選したされたさつまいもの焼き芋2種の食べ比べと、 シェフパティシエ 日吉正人によるさつまいもスイーツをお楽しみいただけます。
また、さつまいもの詰め放題(有料)にも挑戦いただけますので、ぜひご参加ください。

■時間 / 14:00~17:00 ※The DELICIOUS FESTIVAL 宿泊者限定 ※パスをご提示ください。


・焼き芋2種食べ比べ
 「紅はるか」「シルクスイート」「安納芋」の3種類よりお選びいただけます。
・さつまいもスイーツ
・さつまいも詰め放題(有料)

 1袋 250円(税込)

■協力 / 株式会社くしまアオイファーム
 宮崎県串間市でさつまいもの生産・加工・販売を一貫して行う農業生産法人です。 「いい商品を届けたい」というさつまいもの栽培に対する熱意と、柔軟な商品開発力を武器に、 国内流通・海外市場開拓へ挑戦しています。

プランご予約 

Go Toトラベルキャンペーン割引対象【朝食・夕食・24時間ステイ】The Delicious Festival

シーガイアを味わい尽くす1泊2日のリゾートステイ「The DELICIOUS FESTIVAL」が今年も開催!今年のイベントのテーマは、「美味しく食べて元気になる ~地元の魅力再発見」。地元の旬の食材を使用したお料理を、シーガイアの総勢100名のシェフが丹精を込めてご提供いたします。19:30には打ち上げ花火も。年に1度の食の祭典をお楽しみください。

■夕食 / ウェルカムパーティー/THE LIVING GARDEN スペシャルディナー/ガーデンビュッフェ「パインテラス」
・1回転目 ウェルカムドリンク17:00~、スペシャルディナー17:45~90分 ※満席となりました。
・2回転目 ウェルカムドリンク19:00~、スペシャルディナー19:45~90分 ※満席となりました。

●ご案内●
※お食事はビュッフェ形式です。カジュアルな服装でお越しください。
※お子様料金はございません。専用プラン以外のお客様のお食事はお一人様¥10,000/税込みです。
※ご予約画面の最後にございます予約申込フォームよりご希望のお時間をお選びください。ご予約の状況によりご希望に添えない場合もございます。大変申し訳ございませんが、予めご了承下さい。

■朝食 / ガーデンビュッフェ「パインテラス」:朝食ビュッフェ( 6:00~10:00)
■お部屋はチェックイン12時、チェックアウト12時の24時間ステイ。

【ご予約について】
※満席となりました。

Go To トラベル キャンペーン

Go To トラベルキャンペーンご利用のお客様へ

シーガイア公式WebサイトでのGoToトラベル対象プランの予約受付を開始いたします。
※STAYNAVIによる割引クーポン発行は、9月1日(火)からの開始となります。
シーガイア公式Webサイトでご予約後に「GoToトラベルキャンペーンの割引クーポン発行サイト「STAYNAVI」より割引クーポンの発行手続きが必要です。

詳しくはこちら

日本でいちばん“美味しい”リゾートへ The DELICIOUS RESORT



シーガイアで、人生にごちそうを

風を味わう。ぬくもりを味わう。宮崎の日本一を味わう。時間を味わう。朝日を味わう。

日常からたった数時間で圧倒的な非日常に気軽にスイッチし、自然の空気を感じながら、スポーツやリラクゼーションを満喫。
地域の風土を楽しみながら、ハイクオリティで洗練されたお料理に舌鼓を打つ・・・。

食も、癒しも、遊びも、人生のごちそうを味わう美味しいリゾート。
それが、フェニックス・シーガイア・リゾートです。
 

日本でいちばん“美味しい”リゾートへ

 

The DELICIOUS RESORT
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