【12/21開催】落合 務シェフ　ランチコース付き料理教室のご案内

「LA BETTOLA da Ochiai」のオーナーシェフ 落合 務氏による、ライブ形式での実演とレクチャー。 料理教室の後は「リストランテ・アルコ」のランチコースを、 42Fからの絶景とともにお楽しみください。 サイン入りレシピ＆お土産も付いています。

■日時 / 2018年12月21日（金） 11:00～14:00（受付10:30～）
■会場 / シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート42F
「リストランテ・アルコ」
■料金 / 前売り券　お1人様10,000円（税込）
■内容 / 料理教室+ランチコース
（ワンドリンク＆サイン入りレシピ＆お土産付）
■定員 / 50名
（前売券購入者先着順・定員に達し次第販売終了となります）

1978年からイタリアで料理修業を積む。帰国後、翌82年に東京・赤坂にオープンしたイタリア料理店「グラナータ」の料理長に就任。1997年LA　BETTOLAを開店。2005年5月『イタリア連帯の星』勲章、カヴァリエーレ章受章、2009年日本イタリア料理協会会長に就任、2013年『現代の名工』を受賞。日本を代表するクルーズ船「飛鳥Ⅱ」のゲストシェフとして乗船経験がある。