いちごを使用したコースデザート

ピスタチオとマスカルポーネチーズのコク深さにブルーベリーとラズベリーのソースで酸味をプラスした鎧塚俊彦シェフ監修のムースをはじめ、苺とカフェオレを使ったオペラや、桜風味で春らしい味わいが広がる苺のムース、苺の甘酸っぱさがほどよいティラミスの4種類のデザートをご用意しました。 

■期間 / 2024年3月2日(土)~5月31日(金)
■場所 / Ristorante ARCO
※ランチ、ディナーのプリフィックスメニュー(平日限定)の1品として提供
※鎧塚シェフ監修スイーツはディナー限定

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